雞肉蘋果沙拉
很清爽健康的一道沙拉
雞胸肉也可以煮得很嫩
熱量低 很健康適合
醬汁我則是用胡麻醬汁
當提味
材料:
雞胸肉>>>>>>300克
蘋果>>>>>>1顆
醬油>>>>>>3克
麻油>>>>>>3克
香油>>>>>>3克
美奶滋>>>>>>30克
胡麻醬>>>>>>30克
水>>>>>>10克
義式香料>>>>>>適量
做法:
1.雞胸肉泡鹽水 進冰箱備用
2.取出切片 用鹽巴 胡椒 香料醃製
3.用少許油煎至熟
4.蘋果切條
5.醬油 香油 麻油 美奶滋 胡麻醬 水 混合均勻備用
6.胡麻醬打底 放上蘋果 淋上胡麻醬 放上雞肉
7.配一點高麗菜絲
完成
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